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2011年10月 8日 (土)

新米で、松茸ご飯♪

我が家の食卓にも、秋がやってきましたっmaple

一昨日、義母の弟が、松茸と、栽培したヒラタケをもってきてくれたのです。

松茸は、お吸い物と炊き込みご飯で、ヒラタケは、天ぷらにして、美味しくいただきました~happy01

去年は、貴重な松茸を、イノシシかなにかに横取りされてしまって、うちまで届かなかったので、今年はラッキーッshine

一年に一度のものですもの…。

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コメント

わぁ~天然&国産マツタケ@@

やっぱり、香りが違うのでしょうか~o(*^▽^*)o

庶民のお口には入りません・・・。

山ばっかりの、この県ですから…。
この時期、好きな人は、きのこ狩りに行きますが、今年は、乾燥しすぎているようで、全然ないみたいですよ。
温度や湿度など、絶妙な条件がそろわないと、だめなんですって。

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